ホルモンの語源に迫る！牛肉との関係を徹底解説！
2023/12/03
ホルモンと聞くと、今や日本でもおなじみの牛肉の部位名として認知されていますが、実はこの言葉には深い歴史と意義があります。そこで今回は、ホルモンの語源や由来について探求し、牛肉との関係につい…
和牛
お肉の魅力を引きだす様々なこだわり
九州産の和牛を中心に、上質なものを厳選した様々な部位のお肉を取り揃えております。その独特の食感や深い味わいを、心ゆくまでお楽しみいただけます。和牛の魅力を最大限に引き出す自家製のタレをつけて味わっていただくこだわりの食べ方が、和牛の旨味を引き立て、まさに絶品の一皿を生み出しております。
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お肉の厚さ、焼き方、タレの味などの組み合わせにより、和牛の深い味わいがさらに際立ち、味の探求が止まらなくなります。住之江で焼肉を堪能する皆様の時間を、より価値あるものにするための努力を惜しみません。店内の雰囲気も、和牛を心行くまで味わっていただくために、アットホームでリラックスしていただける空間を大切にしています。和牛の持つ魅力を最大限に感じるサービスを、心から楽しんでいただけることを信じております。