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国産の牛肉を中心に、定番から希少な部位まで幅広く提供しており、中でもホルモンは多くのお客様に愛される人気メニューとなっております。ミノやレバー、テッチャンなど、種類も豊富に取り揃えており、おすすめの炙りレバーは数に限りがありますが、大人気メニューとして住之江でお客様を魅了しています。

使用するレバーは厳選されたものばかりで、その鮮度と質の高さは、一度味わったら忘れられない絶妙な焼肉となります。ジューシーでありながら、口の中で広がるレバーの旨みを住之江で再確認していただける機会をお待ちしております。